Украинцы

Украинцы появились в Астраханской губернии в XVIII в. Это были, главным образом, так называемые «чумаки». Чумачество, или извоз -  посреднический торговый промысел, получивший особое распространение среди украинских крестьян, купцов и казаков в XVII-XIX вв. Ватага чумаков во главе с атаманами перевозили по  России разнообразный товар: соль, рыбу, кустарные изделия и т.д. Появление чумаков- перевозчиков в Нижнем Поволжье связано с открытием и возникновением солепромыслов па озёрах Баскунчак и Эльтон во второй половине XVIII в.  

 В нашей местности  чумаки занимались перевозкой каменной соли, которая добывалась на горе Чапчачи,  на Петродмитриевскую пристань на Волге.

Выходцы с Украины, основавшие село Вольное, сохранили технологию приготовления пышных караваев.  Можно было на каравай положить пудовую гирю, и хлеб восстанавливает свою первоначальную форму.  Хлеб  очень вкусный и долго не черствеет, завернутый в полотенце.









https://2019.culture.ru/
https://www.prlib.ru/
http://mkrf.ru/
http://www.culture.ru/
https://www.rsl.ru/
http://harabalibibl.ucoz.net
http://www.podvignaroda.mil.ru/?#tab=navHome
2018-12-01_11-17-48.png Президентская библиотека ельцина.JPG МинКульт.JPG Культура РФ.JPG Российская государственная библиотека.JPG фото здание библиотеки новое.JPG image.jpg
Продолжая использовать данный сайт, Вы даете согласие на обработку своих персональных данных.